Deutsche Hotelakademie (DHA)

02.06.2025

Jetzt mit staatlich zugelassenem Abschluss: DHA-Lehrgang „Geprüfter Nachhaltigkeitsmanager“ startet mit neuem Konzept 

Der umfassend überarbeitete Lehrgang „Geprüfter Nachhaltigkeitsmanager (DHA)" der Deutschen Hotelakademie (DHA) hat pünktlich zum Juni-Start die staatliche Zulassung erhalten. Die berufsbegleitende Weiterbildung richtet sich an Fach- und Führungskräfte in der Hotellerie und Gastronomie, die Nachhaltigkeit als zukunftsweisenden Erfolgsfaktor verstehen und systematisch im eigenen Betrieb umsetzen möchten. Mit der staatlichen Zulassung wird der hohe fachliche und didaktische Standard der Weiterbildung bestätigt. Gleichzeitig wurde das Curriculum umfassend aktualisiert und inhaltlich erweitert: „Unser Ziel war es, ein Angebot zu schaffen, das nicht nur Wissen vermittelt, sondern konkrete Handlungskompetenz für den beruflichen Alltag liefert – praxisnah, branchenrelevant und am Puls der aktuellen Nachhaltigkeitsdebatten“, erklärt Merle Losem, Geschäftsführerin der Deutschen Hotelakademie.  

Ein Berufsbild mit Zukunft  

Der Lehrgang „Geprüfter Nachhaltigkeitsmanager (DHA)“ vermittelt ganzheitliche Kompetenz in den drei Säulen der Nachhaltigkeit – Ökologie, Soziales und Ökonomie – und deckt unter anderem folgende Themen ab: Biodiversität, Energie- und Wassermanagement, Zero-Waste-Konzepte, CSRD, Berichtspflichten und Zertifizierungsverfahren, Unternehmenskultur, Diversity und Inklusion, nachhaltige Beschaffung und interne Kommunikation, digitale Tools und Megatrends wie Plantbased Food und Zirkularität. Die Teilnehmenden erhalten zusätzlich vertiefende Einblicke in branchenspezifische Herausforderungen – etwa in den Bereichen Hotellerie, Systemgastronomie, SPA & Fitness oder Gemeinschaftsverpflegung. Der modulare Aufbau des Lehrgangs ermöglicht eine flexible, berufsbegleitende Teilnahme. Neben dem Abschluss als „Geprüfter Nachhaltigkeitsmanager (DHA)“ erwerben die Absolventen zusätzliche Zertifikate wie „Digital Sustainability Expert“ oder „Social Sustainability Expert“.  

Als langjähriger Partner bringt das GreenSign-Institut seine inhaltliche Expertise in den Lehrgang ein. Diese Zusammenarbeit gewährleistet einen direkten Praxisbezug und Orientierung an aktuellen Standards und Anforderungen der Branche. Weitere Informationen zum staatlich zugelassenen Lehrgang „Geprüfter Nachhaltigkeitsmanager (DHA)“ finden Interessierte unter www.dha-akademie.de/ausbildung/hotellerie/nachhaltigkeitsmanager  

Weitere
04.12.2025
IHD Kreditschutzverein

Die Verjährungsfrist für Forderungen endet am 31.12. Sichern Sie jetzt Ihre Ansprüche aus 2021, bevor sie verjähren! Der IHD unterstützt Sie.

Wenn Sie unsicher sind, wie Sie mögliche Verjährungsrisiken noch rechtzeitig prüfen oder absichern können: Die Expert:innen des IHD stehen Ihnen gerne unterstützend zur Seite – unkompliziert, erfahren und praxisnah.


27.11.2025
Deutsche Hotelakademie (DHA), IHA und kununu
Von Azubi-Restaurants bis Inklusions-Cafés – diese Preisträger setzen Maßstäbe für die Zukunft der Branche. Bild: DHA/Thomas Loris

Seit 2013 präsentiert der Hospitality HR Award moderne, innovative und mitarbeiterorientierte HR-Konzepte in der Hotellerie und Gastronomie. Eng verbunden mit dem Award ist der Hospitality HR Summit, der in diesem Jahr der Preisverleihung vorausgingen. Die Hauptpreisträger 2025 sind die Munich Hotel Alliance, das Hotel Der Blaue Reiter, Seminaris Hotels, Coffee, Brownies & Downies und der Bayerwaldhof. Die zum dritten Mal beim Hospitality HR Award verliehenen Publikumsawards von IHA und kununu gingen an das Parkhotel Bremen und an Tristar Hotels. Die Ehrenpreise der HGK nahmen SEETELHOTELS, Lieblingsfamilie und Peters – Das Genusshotel in der Wingst entgegen. Otto Lindner, Vorsitzender des Hotelverbands Deutschland (IHA), ordnet in seinem Grußwort die Bedeutung des Awards so ein: „Der Hospitality HR Award ist seit 2013 mehr als eine Preisverleihung. Er ist ein Schaufenster für Ideen, für Mut und für Innovation.“

30.10.2025
Roadshow „IHA vor Ort“

Am 13. November 2025 dreht sich in unserem interaktiven Workshop "Cybersicherheit in der Hotellerie – Vorbereitung ist der beste Schutz" alles um den Ernstfall eines Cyberangriffs. Wir geben nicht nur einen Überblick über aktuelle Bedrohungslagen und typische Angriffsszenarien – wir gehen einen Schritt weiter und spielen praxisnah den Umgang und die Abwehr eines möglichen Cyberangriffs durch. Freuen Sie sich auf die Impulse & Insights unserer Experten aus verschiedenen Bereichen der IT und Assekuranz sowie der Krisenkommunikation. Die Plätze sind limitiert – jetzt noch schnell anmelden...