Podcast "Zukunft Hotel"

Der DEHOGA Bundesverband hat sein Merkblatt zur Handhabung des reduzierten Mehrwertsteuersatzes ab dem 1. Januar 2026 um Hinweise zur umsatzsteuerlichen Erfassung von Umsätzen aus Silvesterparties, die über den Jahreswechsel hinausgehen, aktualisiert. Aufgrund mehrfacher Nachfragen wird zudem in Frage 9 explizit darauf hingewiesen, dass bei einem Catering, beispielsweise anlässlich einer Hochzeitsveranstaltung, die Getränke nicht dem reduzierten Mehrwertsteuersatz unterfallen.

Das Bundesinstitut für Berufsbildung (BIBB) hat am vergangenen Mittwoch die Zahlen für die in 2025 bis zum Stichtag 30. September neu abgeschlossenen Ausbildungsverträge veröffentlicht. Durch die Presse gegangen sind insbesondere die insgesamt – besonders stark in Industrie und Handel – rückläufigen Zahlen (-2,1% über alle betrachteten Ausbildungsberufe). Die betrieblichen Ausbildungsverträge sind mit -2,5% sogar noch stärker zurückgegangen. Das ist direkte Konsequenz der schwierigen wirtschaftlichen Situation. Erfreulicherweise konnte sich das Gastgewerbe von dieser Negativentwicklung weit-gehend abkoppeln. Unter dem Strich verzeichnen die sieben gastgewerblichen Berufe einen leichten Rückgang von 0,6%.