Dr. Christoph Ploß, Koordinator der Bundesregierung für Maritime Wirtschaft und Tourismus, erläutert im Gespräch mit dem Hotelverband Deutschland (IHA), wie die neue Nationale Tourismusstrategie Wettbewerbsfähigkeit, Investitionen und Beschäftigung auch in Hotellerie und Gastronomie stärken soll. Im Fokus stehen Bürokratieabbau, flexiblere Arbeitszeiten, steuerliche Entlastungen und eine praxisnahe Umsetzung statt jahrelanger Arbeitskreise.