Stefan Dinnendahl

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Blogposts

Stefan Dinnendahl

Rechtsanwalt / Stellvertretender Hauptgeschäftsführer
Hotelverband Deutschland (IHA)

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Ecolab

SMARTPOWER™ Mini – Klein, aber oho

Das SMARTPOWER™ Produktprogramm hat seinen Auftritt in der Spülküche und SMARTPOWER™ Mini ist die neue, ultimative 2-in-1-Reinigungs- und Klarspüllösung für Untertisch-Geschirrspülmaschinen. Dieses hochkonzentrierte Geschirrspülmittel in Pressform wurde für außergewöhnliche Reinigungsleistung entwickelt.

Statement von Otto Lindner zu den DMA-Verhandlungen zu Google Search

"Die Gespräche zwischen der EU-Kommission und Google zur DMA-Compliance nach Artikel 6(5) bei der Google Suche gehen weiter.

Jetzt ist entscheidend:…

Europäisches Schadensersatzverfahren gegen Booking.com

Nationale Hotelverbände aus über 25 europäischen Ländern, darunter der Hotelverband Deutschland (IHA), unterstützen eine wegweisende gesamteuropäische Sammelklage gegen Booking.com. Alle europäischen Hotels sind eingeladen und aufgerufen, sich unter www.mybookingclaim.com kosten- und risikolos an der gemeinsamen Klage zu beteiligen und sich online zu registrieren. Anmeldeschluss ist der 31. Juli 2025.

Mit KI in die Zukunft: Wie sich Hotels von der Abhängigkeit von OTAs befreien können

Gastblogpost* von Steve Kaufer, Richard Holden und Sanjay Vakil

Vor mehr als dreizehn(!) Jahren hat IHA-Hauptgeschäftsführer Markus Luthe einen Artikel zur Zukunft der Hotel-Distribution verfasst, in dem er nach einem „HotelWiki“ rief. Vielleicht bietet KI nun einen neuen Ansatz für ein globales HotelWiki als Ausweg aus dem Gefangenendilemma?

In Ihrem Gastblog „Winning the AI Era: How Hotels Can Break Free from OTA Dependence“ analysieren Steve Kaufer (Mitgründer von Tripadvisor), Richard Holden (ehem. VP Product bei Google) und Sanjay Vakil (Mitgründer von DirectBooker), wie Künstliche Intelligenz die Vertriebsmacht von Online-Buchungsplattformen (OTAs) infrage stellen kann. Die Botschaft ist klar: Die KI-Ära bietet Hoteliers eine historische Chance, das Reiseökosystem zugunsten der direkten Anbieter zu verschieben. Aber dieses Zeitfenster wird nicht sehr lange offen bleiben. Schnelles Handeln ist geboten, bevor sich das Verhalten der Reisenden verfestigt, exklusive Geschäftsverträge abgeschlossen werden und die OTAs zum Standardkanal der KI-Suche werden.

Statement von Markus Luthe zu den Auflagen der französischen Wettbewerbsbehörde für Booking.com

"Unsere Freunde vom französischen Hotelverband UMIH haben heute einen großen Erfolg im Ringen mit Booking.com um ein faireres Miteinander…

#FromTheDesk: Debrief zum DMA-Workshop zu Google Search in Brüssel

In dieser Folge #FromTheDesk berichtet Hotelverbands-Geschäftsführer Tobias Warnecke von seiner Teilnahme am #DMA-Workshop zu Google Search in…

Statement von Otto Lindner zur reduzierten Mehrwersteuer auf Speisen

Statement von Otto Lindner zur reduzierten Mehrwersteuer auf Speisen Foto: Jana Kay und Silke Baier für elevatr / #upnxt25.

"Der reduzierte Mehrwertsteuersatz auf Speisen sorgt für Steuergerechtigkeit in Deutschland und gilt außerdem in 20 von 27 EU-Ländern.

Er schützt…

Stipendienvergabe bei upnxt25 - GVFH, IHA und DHA fördern junge Talente

Pressemitteilung des Hotelverbands Deutschland (IHA)

Im Rahmen des upnxt-Festivals hat der Hotelverband Deutschland (IHA) am 26. Juni 2025 gemeinsam mit dem Gemeinnützigen Verein zur Förderung der Hotellerie in Deutschland (GVFH) und der Deutschen Hotelakademie (DHA) drei Stipendien für staatlich zugelassene Weiterbildungen der DHA vergeben. Vergeben wurden Studienplätze für die Weiterbildungen Hotelbetriebswirt, Online Marketing Management und Revenue Manager. Die Stipendiatinnen in 2025 sind: Nicole Schaible, Empfangsleiterin Maritim Stuttgart, für das Hotelbetriebswirt-Stipendium, Victoria Mayer, Unternehmensnachfolgerin Landgasthof Mayer’s Waldhorn, für das Online Marketing Management-Stipendium und Jasmin Ben Slimane, Hotel Operations Manager NOXX Hotel Marburg, für das Revenue Management-Stipendium.

Deutsche Hotelakademie (DHA)

Stipendienvergabe bei upnxt25 - GVFH, IHA und DHA fördern junge Talente

Im Rahmen des upnxt-Festivals hat der Hotelverband Deutschland (IHA) am 26. Juni 2025 gemeinsam mit dem Gemeinnützigen Verein zur Förderung der Hotellerie in Deutschland (GVFH) und der Deutschen Hotelakademie (DHA) drei Stipendien für staatlich zugelassene Weiterbildungen der DHA vergeben. Vergeben wurden Studienplätze für die Weiterbildungen Hotelbetriebswirt, Online Marketing Management und Revenue Manager. Die Stipendiatinnen in 2025 sind...

Vom Barkeeper zum „Besten Sommelier Deutschlands“ und DHA-Studientutor

Sebastian Russold verstärkt als Wein-Experte das DHA-Team. Bild: Anna Kauker

Sebastian Russold verstärkt das DHA-Team als Wein-Experte

Die Weinsparte der Deutschen Hotelakademie (DHA) bekommt hochkarätige Verstärkung: Sebastian Russold, Träger des Titels „Bester Sommelier Deutschlands 2021 & 2022“, ist ab sofort als Experte für Weiterbildungen im Weinbereich tätig. Mit seiner Fachkompetenz, langjährigen Erfahrung in Spitzenrestaurants und renommiertem Fachhandel sowie seiner Leidenschaft für Wissensvermittlung bereichert er das Angebot der DHA im Bereich Wein-Weiterbildungen. Die DHA bietet aktuell Weiterbildungen Sommelier, Assistant Sommelier, WSET 2 und WSET 3- Lehrgänge an.

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