Podcast "So geht Hotel(verband) heute" - Sonderedition Covid-19 #7

01.05.2020 | Marco Nussbaum im Gespräch mit David Depenau

Das Eintreffen der Krise wie eine Vollbremsung auf der Autobahn und die bleibende Frage nach der Rückkehr zur „Normalität“

Die Sonderedition des "So geht Hotel(verband) heute"-Podcasts geht in die siebte Gesprächsrunde und Marco Nussbaum begrüßt David Depenau, Geschäftsführer der Weissenhäuser Strand GmbH & Co. KG und Stellv. Vorsitzenden der Hoteldirektorenvereinigung (HDV), am Hörer. Optimist Depenau spricht über eingeleitete Corona-Maßnahmen, neue Prozessbeschreibungen und vorbereitete Hygienekonzepte zur Wiedereröffnung und bereitet spätestens durch seinen spontanen Elevator Pitch über den Ferienpark Weissenhäuser Strand Fernweh auf die Post-Corona-Zeit und Urlaub an der Ostsee.

Aufgenommen am 30. April 2020

Podcast "So geht Hotel(verband) heute" - Sonderedition Covid-19 #7 -

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Verbände packen Herausforderungen im Gastgewerbe länderübergreifend an

Vom 26. bis 28. Juni trafen sich die deutschsprachigen Verbände der Hotellerie und Gastronomie auf Einladung von HotellerieSuisse in Zürich, um über die aktuellen Herausforderungen ihrer Branche zu sprechen. Dabei hat sich gezeigt, dass sich die grossen Herausforderungen in den letzten Monaten stark verändert haben. Der steigende Fachkräftemangel und die Nachhaltigkeit bleiben zwar ein grosses Thema, drängender geworden sind aber insbesondere in Deutschland und Österreich die fehlende Sicherheit bei der Energieversorgung und die starke Inflation.

14.06 2022

Fünfte HOTREC-Studie zum Hotelvertrieb zeigt auf, wie die Pandemie die Buchungsgewohnheiten verändert hat

Die heute veröffentlichte 5. HOTREC-Studie zum Hotelvertrieb liefert neue Erkenntnisse über die Entwicklung der wichtigsten Hotelvertriebskanäle in Europa, wobei ein besonderes Augenmerk auf der Rolle der Online-Buchungsportale (OTA) liegt. Seit dem Jahr 2013 führen die Hotelverbände in Europa unter dem Dach von HOTREC Hospitality Europe und in Zusammenarbeit mit Prof. Roland Schegg vom Institut für Tourismus der Fachhochschule Westschweiz Wallis im Zweijahresturnus europaweite Online-Umfragen unter Hotels durch, um die Entwicklungstendenzen der wichtigsten Distributionskanäle aufzuzeigen, Marktanteile zu ermitteln und in einem Gesamtkontext zu analysieren. Für das Pandemiejahr 2021 gaben nahezu 3.900 Hotels unterschiedlicher Lage, Größe und Sternekategorie Auskunft über die Bedeutung und Marktanteile der einzelnen Vertriebskanäle.

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