ECOLAB
Mit Online-Trainingsportal zu ausgezeichneter Hygiene
Das auf der hauseigenen Webseite von Ecolab zur Verfügung gestellte Online-Trainingsportal wurde von den Lesern der Fachzeitschrift COOKING + CATERING INSIDE (CCI) Ende letzten Jahres mit dem Catering Star 2021 in Silber ausgezeichnet. Schulungen in Zeiten von Corona waren und sind immer noch eine echte Herausforderung. Die Pandemie zeigte ECOLAB deutlich, wie wichtig ein gut funktionierendes Hygienemanagement ist, unabhängig von den unterschiedlichen Betriebstypen und -konzepten. Allerdings ist dieses nur umsetzbar, wenn auch die Mitarbeiter:innen in der Branche entsprechend geschult sind, um die nötige Maßnahmen und Handgriffe auch richtig, konsequent und vor allem hygienesicher umzusetzen.
Da Präsenz-Schulungen und Vor-Ort-Trainings im Zuge dieser weltweiten Krise nur erschwert oder gar nicht möglich sind, hat Ecolab bereits zeitnah auf der hauseigenen Webseite ein Online-Trainingsportal bereitgestellt, das dem Markt kostenfrei zur Verfügung steht. Dort hat jeder Zugriff auf aktuelle Schulungsvideos und kann die Lerninhalte einfach und sofort herunterladen.
Folgende Module stehen jederzeit bereit:
- Personalhygiene
- Händehygiene
- Gute Hygienepraxis bei der Lebensmittelherstellung
- Reinigung und Desinfektion
- Gefahrstoffschulung
- Infektionsschutzgesetz
- Lebensmittelhygiene
- Allgemeine Hygiene
Zur Anmeldung: https://de-de.ecolab.com/pages/training-portal-registration-page
Für weitere Fragen und Beratung stehen Ihnen dabei wie immer die Ecolab-Spezialisten mit Rat und Tat zur Seite. Über die Webseite können interessierte Personen ihr Anliegen auch direkt an den jeweiligen Ecolab Ansprechpartner aus der Region richten - unter: https://de-de.ecolab.com/pages/training-portal-tm-contact-form
Ecolab bietet im Zuge der Pandemie auch Nicht-Kunden einen unverbindlichen Hygiene-Check an, um in Pandemiezeiten betsens gerüstet zu sein.