Gastronomie in der Kritik: Miese Arbeitsbedingungen in rheinland-pfälzischen Restaurants?

07.05 2015
Hotelführer
1SWR Fernsehen, Zur Sache Rheinland-Pfalz, Sendung vom 7. Mai 015
1SWR Fernsehen, Zur Sache Rheinland-Pfalz, Sendung vom 7. Mai 015

SWR Fernsehen, Zur Sache Rheinland-Pfalz, Sendung vom 7. Mai 2015

"Den Mindestlohn von 8,50 Euro, den gibt es bei uns schon lange," sagen Hoteliers und Gastronomen. Und tatsächlich gilt schon seit 2014 ein entsprechender Tarifvertrag. Nur, warum klagen dann die Gewerkschaften NGG und viele Beschäftigte immer wieder über ungerechte Bezahlung und viele unbezahlte Überstunden? Steckt da System dahinter oder geht es hier nur um einige wenige schwarze Schafe?

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Gastronomie in der Kritik: Miese Arbeitsbedingungen in rheinland-pfälzischen Restaurants?
Quelle: SWR

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