DEHOGA-Hygienepaket
Das DEHOGA-Hygienepaket ist ein unverzichtbares Werkzeug, um hygienisch einwandfrei zu arbeiten und damit Lebensmittelsicherheit zu garantieren.
Das DEHOGA-Hygienepaket, das als praktischer Ordner angeboten wird, beinhaltet:
die aktualisierte, offizielle Hygiene-Leitlinie für die Gastronomie
die Broschüre Hygieneschulung für die Gastronomie (2. Neuauflage Januar 2012)
das Merkblatt zur betrieblichen Bewertung und Beurteilung der Lebensmittelüberwachung
Der Clou des DEHOGA-Hygienepakets sind die 15 mit Experten entwickelten Checklisten für alle Bereiche, die es jedem gastgewerblichen Unternehmer ein ganzes Jahr ermöglichen, optimale Hygiene zu gewährleisten.
Mit den Checklisten für die täglichen, wöchentlichen und monatlichen Kontrollen, lassen sich die gesetzlich vorgeschriebenen Dokumentationspflichten praktisch und einfach erfüllen. Ab sofort sind mit dem DEHOGA-Hygienepaket alle gastgewerblichen Unternehmer auf der sicheren Seite und brauchen keine Kontrolle mehr fürchten.
Das "DEHOGA-Hygienepaket" ist über den IHA-Onlineshop zum Vorzugs-Preis von 54 Euro* für Mitglieder zu beziehen. Nicht-Mitglieder zahlen 79 Euro*. Hinzu kommt eine Versandkostenpauschale.
*Alle Preise verstehen sich inkl. USt.
(gilt nur für IHA-Mitglieder, Mitgliedshotels des DEHOGA, Bildungseinrichtungen, Schüler u. Studenten)
alle Preise inkl. gesetzlicher USt. und zzgl.
*) Vorbehaltlich der Überprüfung Ihrer Bestellung erhalten Sie den Vorzugspreis, ansonsten wird die Bestellung zu den zugrunde liegenden Preisen für Nichtmitglieder ausgeführt. Voraussetzung für eine Bestellung zum Vorzugspreis ist eine bestehende Mitgliedschaft zum Zeitpunkt der Bestellung. Dem Besteller steht es jederzeit frei, seine Mitgliedschaft nachträglich nachzuweisen.
Für Mitgliedshotels im DEHOGA kann der Vorzugspreis nur bei Angabe der Mitgliedsnummer und des zuständigen Landesverbandes gewährt werden. Für Schüler und Studenten gilt der Vorzugspreis nur bei Nachweis eines Schülerausweises bzw. einer Immatrikulationsbescheinigung (bitte Kopie per Fax (0228/92 39 29-9) oder per Mail an zimmermann@iha-service.de oder ohlig@iha-service.de.